Rozszerzanie diety dziecka – Nabiał.

Przetłumaczyłam dla Was graficznie bardzo ciekawą tabelę żywienia, która w jasny sposób przedstawia, które z produktów są wskazane lub niezalecane w diecie dziecka. Generalnie rozszerzamy tę dietę w okresie 5-ego / 6-ego miesiąca życia naszego malucha.
Wszystkim z Was życzę, aby Wasze dzieci jadły z takim zapałem, z jakim pałaszuje Pola… Jak czytacie mnie od dłuższego czasu, to wiecie, że ona nawet muchą lub tapetą nie pogardzi :| ale dziś nie o tym :)
Zerknijcie więc na obrazki:

Skupmy się dziś na NABIALE. Pola w najbliższy weekend skończy 10 miesięcy, więc rozpocznie miesiąc 11-ty, w którym zaczynamy wprowadzać produkty mleczne. Z samym mlekiem poczekamy jeszcze kilka ładnych miesięcy, ale istnieje wiele innych smacznych zastępców. O czym należy pamiętać?

Niemowlętom i małym dzieciom nie należy podawać odtłuszczonego nabiału. Zarówno tłuszcze, jak i cholesterol to nieodzowny składnik dziecięcej diety, konieczny do prawidłowego rozwoju fizycznego i psychicznego. Tłuszcze dodatkowo wspomagają wchłanianie przez organizm witamin A, E, D i K. Warto pamiętać, by produkty nabiałowe podawane dzieciom nie zawierały pewnych dodatków. Masło zawsze powinno być niesolone, a jogurt najlepszy jest naturalny, czyli niesłodzony i koniecznie pełnotłusty. Nie zaleca się zastępować go np. waniliowym, gdyż ten odznacza się wysoką zawartością cukru.

Białka, które znajdziecie m.in. w serze i jogurcie wspomagają wzrost oraz odbudowę zużytych tkanek, a także dostarczają organizmowi energii. Są zasadniczym elementem budowy mózgu, mięśni, krwi, skóry, włosów, paznokci i tkanki łącznej.
Do ukończenia 6 miesiąca życia niemowlęta otrzymują wszystkie niezbędne do rozwoju białka w mleku matki lub modyfikowanym. Później należy dziecku dostarczać białko w pokarmach stałych. Między 1 a 2 rokiem życia maluch potrzebuje około 16 g białka dziennie, co w przybliżeniu odpowiada 2 szklankom pełnotłustego mleka.

 

Parę osób pytało o pomysły na obiadki dziecięce. Byłby to świetny post, gdyby nie fakt, że ja… ich nie gotuję, ale coś czuję, że zacznę odkąd w ręce wpadła mi ta książka. Powyższe cytaty pochodzą właśnie z niej:

A teraz zapraszam na naszą MLECZNĄ SESJĘ :)

Sponsorem notki jest Spółdzielnia Mleczarska Bieluch, dla której wkrótce wykonamy test produktów mlecznych